La motivazione iniziale che mi ha spinto a creare questo blog è il fatto che spesso sperimento ricette prendendo spunto qua e là, modificando, aggiungendo e inventando... e dopo pochi giorni mi resta solo il ricordo di aver cucinato qualcosa che non era poi così male ma con solo una vaga idea degli ingredienti usati. Per cui, ho scelto un sito web editor dove con poche mosse si scrive la ricetta con tanto di foto, per tenere traccia delle mie creazioni.

Il motivo invece per cui l'abbiamo reso pubblico, è perchè ci capita, che amici e conoscenti, a volte ci chiedono informazioni sul tipo di alimentazione che cerchiamo di seguire.

Spesso, chi vorrebbe cominciare a migliorare le proprie abitudini, pensa che l'alimentazione sana sia scialba e insapore, altri non sanno da che parte cominciare se latticini e carne non sono utilizzabili, altri ancora non sono amanti delle verdure e ritengono che non ci sia modo di renderle piacevoli.

Dirottiamo quindi qui chi ha domande e curiosità, sperando di dimostrare che quello che fa bene non sempre è cattivo! 😉

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